| 詳細內(nèi)容 : |
|
中國工程院院士孫寶國19日在第十二屆中國食品安全年會上特別指出，食品添加劑不是非法添加物，它的使用是6大客觀需求決定的，“食品添加劑本身有毒，與添加了食品添加劑的食品有毒絕對是兩回事”。（10月19日《新京報》）
添加了添加劑的食品確實不等于毒品，吃了含有添加劑的食品不等于中毒。但是，食品違法使用、超量、超范圍使用添加劑就存在風(fēng)險，可能危害民眾的健康，近年來已經(jīng)發(fā)生多起這類事件，這才導(dǎo)致民眾對食品添加劑色變。 如何遏制愈演愈烈的食品添加劑災(zāi)難，避免民眾對食品添加劑色變，筆者以為，必須對食品添加劑使用原則進行方向性的調(diào)整，食品添加劑使用應(yīng)當(dāng)從“法不禁即可”的原則轉(zhuǎn)變?yōu)椤胺ú辉S即禁”的原則，對食品添加劑使用必須像食品添加劑生產(chǎn)一樣實行許可制度。只要國家法律政策沒有明確允許可以使用的食品添加劑，不管是否有毒，都必須無條件禁止使用，只要使用就是違法，就要受到嚴厲制裁。在食品添加劑使用上，寧可錯禁一千，也不放過一種。 食品添加劑事關(guān)十三億人民的切身利益和生命健康安全，只能實行最嚴厲的制度管理、規(guī)范和約束。其次，食品添加劑品類繁多，還有新產(chǎn)品問世，加了添加劑的食品有沒有毒不能只憑借企業(yè)自由評判和裁量，必須由專業(yè)部門和專家學(xué)者共同完成，給出一個科學(xué)的答案和結(jié)論。再者，目前不少食品生產(chǎn)企業(yè)以及餐飲企業(yè)為了追逐經(jīng)濟利益，背離了社會公德，拋棄了道德良知，在這種情況下，如果不實行許可使用制度，那么很多企業(yè)有可能毫無顧忌的大量使用添加劑，近年發(fā)生的多起食品安全事故就已經(jīng)證明了這一點。 總而言之，食品添加劑的使用決定權(quán)只有掌握在監(jiān)管部門手中，而不是控制在企業(yè)自己的手中，才是最安全的食品安全制度。 |
| 相關(guān)文章： |
友情鏈接：零點視覺設(shè)計 香精香料|牛聘網(wǎng)|阿里巴巴|廣州勞務(wù)公司|廣州模特經(jīng)紀|廣州律師網(wǎng)|廣州香精香料|廣州演出道具|商國互聯(lián)網(wǎng)|廣州中三光電|食用香精香料|廣州天藍化工|美極鮮香精|廣州網(wǎng)站建設(shè)
Copyright 2018廣州市旺香緣食品配料有限公司 All Rights Reserved. 網(wǎng)絡(luò)備案號：粵ICP備11067274號 網(wǎng)站地圖 設(shè)計維護：零點視覺設(shè)計
